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广安市供销社:做学校食堂安全健康营养的坚强保障

  • 时间:2020-10-10

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  • 来源:广安市供销社

  • 作者:彭文阳

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进入新学期,广安市学生食堂食品安全与营养健康平台严格内部管理,努力提高服务质量,积极拓展供应范围。目前,全市服务的学校已增至800余所公办学校。这些学校全部进入平台下单采购,共产生有效订单18批次,食材达到7561余吨,交易金额达4678余万元。极大地激发了企业市场竞争力,为生产企业带来了更为稳定的销量,平台结算也更加及时。进入平台的企业对平台及时的结算表示满意,他们更能专注产品质量,以提供更为优质的产品。

同时,部分位置相对偏僻的学校表示,以前采购食堂食材需要向多个供应商打电话较麻烦,现在通过平台购买的食材不仅质量得到了提升,价格还比市场价低10%。平台通过严格内部管理,从源头上保障了食材的质量安全。以前不少学生家长不放心学校食材安全,让学生自己带饭菜,现在大部分学生都愿意在食堂就餐,各位家长也对此赞不绝口。